Roxanich - SuperIstrian cuvée 2009

Mladen Rožanić utjelovljuje vatrenu strast prema vinskom stvaralaštvu. Vještine koje je stekao u neumornoj potrazi za znanjem, teškom radu i ljubavlju tajni su sastojak svake boce vina koju stvara. Mladen je prije svega poznavatelj i strastveni konzument. Netko tko uživa u vinu i smatra ga za finu hranu, a ne alkoholno piće. U njegovoj obiteljskoj kući fino vino oduvijek se smatralo važnim dijelom načina života. Iskustvo stečeno kušanjem i otkrivenjem dovelo ga je do toga da se uroni u opsežno istraživanje vinarstva i kulture. Tako je Mladen proveo mnogo godina u bijesnoj potrazi za znanjem, učeći zamršenost umjetnosti proizvodnje vina. Kao samouki vinar mogao se udaljiti od određenih dogmi koje dolaze s formalnim obrazovanjem. Drugim riječima, bio je slobodan odabrati svoj put i ispričati svoju priču kroz svoja vina.