169,00 kn
152,10 kn
U cijenu je uračunat PDV
Besplatna dostava na narudžbe iznad 299 kn
Želiš li postati član WineYouLike programa vjernosti i ubuduće ostvarivati pogodnosti prilikom kupnje?
Moguće platiti na rate
Jednokratno
Premium Visa, Diners, MasterCard, Maestro i Visa karticama
2 - 6 rata
Diners i Premium Visa te Visa Inspire i Maestro karticama PBZ-a
Visa i MasterCard karticama Zagrebačke banke uz minimalan iznos kupovine od 500,00 HRK
Karakteristike
Sorta
Syrah
SORTA1
Syrah
Stil
Suho
ALKOHOL
14,2%
GODINA
2011
Čep
Pluteni
Temperatura serviranja
18 - 20°C
Vinarija
Degrassi
REGIJA
Hrvatska Istra
APELACIJA
Zapadna Istra
DRŽAVA
Hrvatska
Vino i hrana
Preporuka poslužiti uz meso divljači, sušene kobasice, stariji pršut i sireve te uz slastice od tamne čokolade s mogućim dodatkom chilija.
Opis
Nagrade i priznanja
Ovo vino nastaje na najboljem vinogradarskom području Bujštine, Contarini – Brazzania, na kojem se niskim prinosom po hektaru omogućuje stvaranje vrhunskih svojstava. Položaj vinograda je sličan amfiteatru pa idealno koriste lokalnu klimu i mineralno tlo bijele zemlje.
Fermentira 15 do 20 dana na temperaturi u rasponu od 25 do 28°C. Slijedi malolaktična fermentacija i dozrijevanje u malim hrastovim bačvama u trajanju od 18 mjeseci što pogoduje sljubljivanju plemenitih i bogatih aroma drva i grožđa. Proces se nastavlja kupažiranjem i odležavanjem vina u velikoj bačvi u trajanju od jedne godine da bi naposlijetku sazrijevalo u boci dodatnih šest mjeseci. Naposlijetku je guste tamno rubinske boje.
U mirisu je izrazito ljupko i voćno te podsjeća na maline i jagode, zatim dolaze do izražaja pržene note, klinčić, miris soli, korijen sladića te naposlijetku se ističu natruhe cvjetnih latica ruža i ljubičica te amarena zrele višnje. U okusu se ističe svježina, toplina, zaobljenost tanina, lagana i prividna slatkoća te voćnost jagode i trešnje.
Vinarija
Degrassi
Krajem 80-ih godina prošlog stoljeća obitelj Degrassi pokreće proizvodnju vina za vlastite potrebe vlastite ugostiteljske djelatnosti, ali već početkom 1990-ih potpuno se posvećuju vinu. Prva butelja u ruhu vinarije Degrassi izašla je kao godište 1996, a od početka su se odredili prema vrhunskoj kvaliteti i održavanju kontinuiteta u podrumu. Degrassi vina zbližavaju ljude i pozivaju ih da posebne trenutke provode zajedno.
Često kupljeno zajedno
Recenzije i komentari
Komentiranje je zatvoreno