

Jednokratno
American Express, Diners, MasterCard, Maestro i Visa karticama
2 - 6 rata
Diners i American Express te Visa Inspire i Maestro karticama PBZ-a
Visa i MasterCard karticama Zagrebačke banke uz minimalan iznos kupovine od 500,00 HRK
Samo najbolje grožđe u idealnim godinama je dovoljno dobro za ovakvo vino. Vino koje je "obojano" produženim kontaktom s kožicama probranog Chardonnaya, Sauvignona i Malvazije, namjerno je nefiltrirano kako bi sačuvalo izvorne arome. Integrirane svježine, strukturno drugačije i aromatski kompleksnije, razvija se u smjeru kvašćanih aroma, kompota od jabuke i suhe marelice, s finom vanilijom od dugogodišnjeg odležavanja u hrastovim bačvama. Kontemplativno vino u kojem se uživa polako, na znatno višim temperaturama konzumacije od konvencionalnog.
Starost vinograda je u rasponu od 14 do 100 godina i nalaze se na nadmorskoj visini od 220 do 245 metara. Berba se odvija krajem listopada ručno uz selekciju botritiziranih grozdova. Proces fermentacije se provodi u dva dijela. Malvazija fermentira s masuljem dok Chardonnay i Sauvignon fermentiraju zasebno kao čisti sok. Naknadno, vina se nakon prvog pretoka sljubljuju u jedno. Dozrijevanje se nastavlja u drvenim bačvama na finom talogu uz povremeno miješanje prvih godinu dana i njegova duljina ovisi o konstantnom praćenju kvalitete vina dok se pušta na tržište s vremenskim pomakom od minimalno 5 godina od trenutka berbe.
Otvoriti 2 do 4 sata prije posluživanja.
Nedaleko pitoresknog Kaštelira na istarskoj Poreštini nalaze se Mekiši, prava starinska istarska stancija danas je prebivalište i podrum obitelji Legović. Od 1937. godine, već četiri generacije vinogradara i vinara s dubokim korijenima u istarskoj crljenici, danas obrađuju 12 hektara vinograda. Vinogradi se nalaze na nadmorskoj visini od 220 do 250 metara. Sastav tla je istarska crvenica bogata boksitom s visokim udjelom željeza. Nagib vinograda je blag s najpovoljnijim ekspozicijama dok je najčešći uzgojni oblik jednostruki guyot vezan po "Istrijanski" na 80 do 100 centimetara visine i rezan da omogući kvalitetu, a ne samo prinos.
Članove našeg kluba posebno tretiramo. Častimo ih popustima i pamtimo sve njihove narudžbe.
Proizvodite vino i smatrate da ste odradili dobar posao? Ako želite izgraditi ozbiljnu tržišnu poziciju nemojte se ustručavati, javite nam se.
Recenzije i komentari
Komentiranje je zatvoreno